Valle Herradura Papá Viejo Reserva AUTOR Petit Verdot 2019

Petit Verdot de Valle Herradura, de color rojo guinda seca borde borde granada. Aroma cassis y cereza, nuez tostada, humo y bosque austral. Boca consistente con nariz ademas de tabaco y vainilla, cuerpo recio y oleoso, acidez media tanino marcado y largo. Marida carnes ahumadas y guisos cárnicos de cocción lenta y larga, quesos maduros y pastas en salsas que amplían el paladar como aceitunas (moradas) de azapa y queso ahumado